Protéine et steack végétal, produits bio pour une alimentation végétarienne et végan à Oullins (Lyon ouest)

Votre magasin bio Biocoop Bioplaisir à Oullins vous propose tout un rayon végétarien, pour une alimentation complète sans produits animaux.

Les steaks végétaux, protéines végétales et préparations végétariennes sont de plus en plus demandés. Ces produits s'adresse aussi bien aux végétariens et aux végan, qu'à ceux qui souhaitent diminuer leur consommation de viande.

Pour une entrée végétarienne :
En plats cuisinés, retrouvez des salades de légumes (végétariennes), des quiches et pizzas sans viande...
A tartiner, nous avons des terrines végétales, un grand choix de soja tartinable (ail, poivre, échalotes, algues, curry...), de l'houmous et pesto végétal.
Nous disposons même de faux gras (alternative au foie gras végétal) et de taramalgue (tarama végétal) pour vos repas festifs.

Pour les plats végétariens :
Nous vous proposons des galettes végétales avec une large gamme de goûts, steaks et burgers végétaux (goût bolognaise, pistou, moutarde...), des falafels, des nuggets veggie, des boulettes végétales, des pôelées végan, etc. Rapides et faciles à préparer.

Retrouvez le tofu à cuisiner (nature, soyeux, saveur fumé, basilic, noisette, curry, thym, ail des ours, sésame, etc.) et d'autres préparations végétariennes de soja (tempeh, seitan...).

Nous disposons aussi de "charcuterie végan" et saucisses végétales, pour vos raclettes ou choucroute par exemple.

Fromages et yaourts végétariens :
Vous trouverez des fromages végétaux, ces faux-mages fabriqué avec du lait végétal et des oléagineux (tels que noix de cajou, noisette, amande...) avec différentes saveurs, comme poivre, paprika, ail et fines herbes, thym, nature, etc.

En yaourts végétaux, nous vous proposons des yaourts de soja avec une gamme complète de goûts, des yaourts au lait de riz, au lait de chanvre et au lait de coco.

Quelques exemples d'aliments riches en protéine végétale :
Les légumineuses (soja, lentilles, pois chiches, quinoa...), les graines germées, les oléagineux (noix, amandes, cacahouètes...), la spiruline, l'avoine, le brocoli, choux de bruxelles...


La famille végétarienne et végan s'agrandit toutes les semaines alors n'hésitez-pas à demander conseils en magasin pour les nouveautés produits ou connaître les apports en protéines !